Ketahui Manfaat Jambu Kristal Bagi Tubuh, Yuk!

RatuBuah.com - Pecinta rujak tentu sudah tidak asing lagi dengan jenis jambu yang satu ini. Pasalnya, buah ini kerap ditemukan dalam hidangan pedas manis tersebut. Rasanya tidak akan lengkap jika rujak disajikan tanpa tanpa jambu Kristal.

Namun, meski tergolong sebagai buah yang populer, ternyata masih ada, loh sebagian orang yang tidak tahu tentang jambu Kristal ini. Dan sebagai pecinta buah jambu Kristal, tak akan lengkap bukan rasanya jika belum mengenal buah yang satu ini lebih dalam. So, mari kita kulik ulasan seputar jambu Kristal bersama!

Taksonomi Jambu Kristal

• Kingdom : Plantae

• Sub kingdom : Tracheobionta

• Super divisi : Spermatophyta

• Divisi : Magnoliopsida

• Sub Kelas : Rosidae

• Ordo : Myrtales

• Famili : Mirtaceae

• Genus : Psidium

• Spesies : guajava L.

Asal-usul Jambu Kristal

Jambu Kristal (psidium guajava) merupakan varietas atau jenis lain dari buah jambu biji yang telah ada di Indonesia. Buah ini merupakan mutasi dari jambu Muangthai Pak yang ditemukan pada 1991 di District Kao Shiung, Taiwan, dan diperkenal ke Indonesia oleh Misi Teknik Taiwan.

Ciri-ciri Jambu Kristal

Jambu Kristal memiliki berwarna hijau dengan daging buah yang tebal berwarna putih, bertekstur renyah serta memiliki biji yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan biji jambu biji pada umumnya.

Kandungan Nutrisi Jambu Kristal

Dilansir dari Data Komposisi Pangan Indonesia, kandungan gizi dari 100 gram jambu biji putih tidak berbiji yang mentah adalah:

• Air: 82,8 gram

• Energi: 61 kal

• Protein: 0,9 gram

• Lemak: 0,3 gram

• Karbohidrat: 15,4 gram

• Serat: 4,5 gram

• Abu: 0,6 gram

• Kalsium: 31 mg

• Fosfor: 41 mg

• Zat besi: 0,2 mg

• Natrium: 20 mg

• Kalium: 103 mg

• Tembaga: 0,04 mg

• Seng (zinc): 0,5 mg

• Beta karoten: 53 mcg

• Karoten: 18 mcg

• Vitamin B1: 1,02 mg

• Vitamin B2: 0,06 mg

• Niasin: 1,3 mg

• Vitamin C: 116 mg

Selain itu, jambu kristal juga disebut mengandung vitamin A dari beta karoten serta senyawa polifenol, termasuk flavonoid.

Manfaat Jambu Kristal

1. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Mengandung serat yang cukup tinggi menjadikan buah yang satu ini sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Kandungan serat ini mampu meningkatkan massa feses serta melembutkannya, sehingga dapat terhindar dari sembelit. Selain itu, serat juga bisa membantu memadatkan fesses yang terlalu encer, sehingga diare dapat dihindari dan diatasi.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Jambu biji mengandung vitamin C yang cukup tinggi, sehingga buah ini mampu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Manfaat ini diperoleh dari vitamin C yang bersifat sebagai antioksidan dalam tubuh, sehingga dapat melawan radikal bebas, serta penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan di seluruh tubuh.

3. Menjaga Kesehatan Mata

Jambu Kristal diketahui memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk menjaga mata agar tetap sehat, seperti vitamin A. Vitamin A pada tubuh ini mampu menghindari berbagai gangguan mata, seperti silinder, rabun dekat, rabun jauh, dan rabun ayam.

4. Meredakan Batuk dan Flu

Manfaat jambu Kristal yang selanjutnya adalah mampu meredakan batuk dan flu. Manfaat ini diperoleh dari kandungan flavonoid yang bersifat sebagai antibakteri yang ada di dalam jambu Kristal. Adapun flavonoid ini diyakini mampu mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, termasuk pada penderita batuk dan flu.

5. Membantu Menurunkan Berat Badan

Bagi kamu yang sedang ingin menurunkan berat badan, namun tetap ingin ngemil. Jambu Kristal ini bisa menjadi cemilan yang sehat dan rendah kalori namun tinggi serat untuk kamu. Adapun makanan berserat tinggi ini cenderung lebih mengenyangkan dari pada makanan rendah serat, sehingga kamu akan cenderung makan lebih sedikit dan tetap kenyang.

ARTIKEL REKOMENDASI